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2025/04/19
皆さんこんにちは!辰巳台店店長の斉藤です。
今回はクコの実について紹介していきます。
皆さん、クコの実はご存知ですか?
聞きなれない食材かもしれませんが、よく見かけると思います。
そう、杏仁豆腐に乗っているあれです。
そんなクコの実ですが、何故お酒を飲む方に良いかというと実に含まれるベタインというアミノ酸の化合物に肝機能の改善効果があるからです。
特に頻繫にお酒を飲む方は肝臓の機能が低下している場合があり、機能が低下すると栄養素の代謝、胆汁の生成に影響が出てダイエットもスムーズに進まなくなる場合があります。
量としては1日に10g程度摂取すれば充分だと思われます。
小さくて食べやすいので、逆に食べすぎには注意しましょう!
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